طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب بالصور والشرح

فى حالة
لم تظهر الصور فيمكنك تحميل الشرح والصور بالكامل فى ملف واحد من هنا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير

- كوب
لبن
- كوب دقيق
- بيضة
- ربع
معلقة ملح .. ولو الكريب حلو يبقى سكر
- شوية زيت

طريقة
التحضير :

- اول حاجة تنخلوا الدقيق والملح فى طبق
كبير للعجن
- ضعى البيضة وشوية لبن وقلبى شوية بعصا
خشبية أفضل
- ضعى شوية لبن كمان وقلبى لغاية ما
تبقى عجينة ناعمة
- ضعى الزيت وبقيت اللبن وقلبى كمان لحد
ما تبقى ناعمة
- بعد كدة تسيبوا العجينة لمدة ساعة فى
الهوا

- بعد كدة هتجيبوا سنية تيفال و تحطوا فيها شوية زيت

- وتحطوا العجينة بالمقاس اللى انت هتاكلوا
- تستنى
لحد ما يتحمر القعر قليلا

هنقول مثلا
انكم هتعملوه سوسيس
- بعد ما تضعوا العجينة
واتعملت هتحط شوية جبنة رومى عليها لو مابتحبوش بلاش
- بعد
كدة هتحط السوسيس أو اى اكل انت عاوزة
- بعد كدة
هتحط المايونيز وبعدية الكاتشب على طريقة التوزيع
-
وتسيبوا على النار لحد ما يستوى بعد كدة تلف العجينة او الساندوتش
طبعا
هتقولوا ازاى
- العجينة فى الاول مفرودة
وهتحط عليها الاكل كله اوكى .. بعد كدة اتنيها نصين واتنيها كمان لتبقى على
شكل ربع .

- ممكن تحطها شوية فى الفرن
عشان تمسك كويس لو حبيت


واليكم بعض الصور
لاجمل كربات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

.................................................. ..........
...............
كريب بجوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]