skynight
♪♪ ©" ღ♥♥♥ღ ™ خدماوي عالمي ♪♪ ©" ღ♥♥♥ღ ™
عدد المساهمات : 1370
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 26/05/2011
البلد : المنصورة
العمر : 33
 | موضوع: طريقة جديدة وسهلة لعمل الباشمل  الثلاثاء مايو 31, 2011 5:24 am | |
| طريقة جديدة وسهلة لعم الباشمل
المقادير
--لتر ونصف من الحليب
--كوب من الدقيق
--نصف كوب من الزبد
--نصف كوب من جبن الموتزاريلا
--2 مكعب مرقة دجاج
الطريقة
--نقوم بتسخين الحليب وونضع علية الزبد ومرقة الدجاج
--في نفس الوقت نقوم بتسخين الدقيق بمفردة في طنجرة لمفردة بدون اي سمن
--ثم بعد ذلك نقوم باضافة الدقيق علي الحليب قليلا قليلا مع التقليب
--ثم نقوم ضافة الموتزاريلا علي الحليب ونقوم بتقليب الجميع
--ثم نقوم بتقليب المقادير حي نصل للقونم المطلوب
--واذا اغلظ القوام اكثر من اللازم يمكنك تخفيفة بالماء الساخن
الاسعمالا ت
يمكن استعمال الباشمل في :
المكرونة بالباشمل او اللازانيا او الكوسة بالباشمل او لمسقعة بالباشمل
وبالهنا واشفا | |
|
kindheart
ღ♥♥♥ღ المشرف العام ღ♥♥♥ღ
عدد المساهمات : 826
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/05/2011
البلد : مصر
العمر : 35
الموقع : toto_toto_20082009@yahoo.com
| | موضوع: رد: طريقة جديدة وسهلة لعمل الباشمل الجمعة يوليو 01, 2011 12:12 am | |
| | |
|
